Fruto de todo o ano. Alimento-medicamento. Estudo ilustrado com 41 gravuras. Por Dr… Segunda edição. Refundida e ampliada. (Résumé en français). Tipograia Funchal. Madeira. 1939.

De 24x19 cm. Com 187 págs. Brochado. Ilustrado no texto com tabelas e em extratexto com fotografias e esquemas a preto e branco impressos em papel couché.

Obra com análise histórica e informações botânicas sobre a banana e um conjunto de estudos com a descrição completa das experiências com cobaias animais e com humanos na ingestão desta fruta.