Com um prefacio do Exmo. Sr. Dr. Florido Telles de Menezes e Vasconcellos. Typographia Elzeviriana. Porto. 1890.

De 23x15 cm. Com xxxii-326 pags.

Encadernação época em tela de seda verde, cansada.

Exemplar com falta da folha de anterrosto.

Obra contendo um pormenorizado projecto baseado em dados científicos e técnicos, dos reproduzimos um excerto: “A alfarrobeira (Ceratonia Siliqua Lin.) tem por estas regiões [do Algarve] o seu império, crescendo abruptamente e servindo apenas, no geral, para alimento dos gados; enquanto que no Egipto há muitos anos se extrai da polpa adocicada, e compreendida entre o epicarpo e os lóbulos das suas favas, um apreciado xarope que serve para confeições, [etc]”.

Inocêncio (XII, 37) não menciona esta obra, porém menciona o seu autor: 'Joaquim Ferreira Moutinho, nasceu no Porto em 1833. Em 1866 partiu para o Rio de Janeiro, onde se dedicou à vida cornmercial como caixeiro. Em 1851 passou para a cidade de Cuiabá, capital da provincia de Matto Grosso, e ahi teve um estabelecimento de fazendas até 1858, em que saíu dessa provincia. Creio que regressou à patria em 1870 ou 1871. Colaborou em diversos jornais, e entre eles na Imprensa de Cuyabá e no Comércio do Porto'.