Tradução de: Manuela Madureira. Editorial Presença. Lisboa. 1995.

De 22x14 cm. Com 309 págs. Encadernação de editor. Ilustrado.

Manual contendo os passos necessários para tornar mais agradável a permanência na sala de jantar no decurso de uma refeição. Ou, utilizando as palavras do autor, «A única finalidade deste livro é recordar ao leitor, e especialmente à leitora, os elementos e pormenores que se deve ter em conta quando se deseja receber as pessoas a quem se pretende tornar agradável a permanência em nossa casa [...]».