Inglês, alemão, francês, italiano, espanhol, português. Novotipo. 1986.

De 30x21,5 cm. com 257 págs. Brochado. Exemplar com sinais de manuseamento nas capas e na lombada.

Ilustrado no texto com desenhos e mapas das regiões vinícolas e em extratexto com gravuras desdobráveis que documentam os processos de produção das diferentes variedades de vinhos. 

Nas badanas das capas de brochura inclui uma nota biográfica do autor e um texto de apresentação de Fernando Assis Pacheco.

Contém 1020 entradas com explicações claras e pormenorizadas, índice das entradas por ordem numérica com os significados de cada uma em 5 línguas, índice dos termos usados também em 5 línguas, lista de empresas vinícolas e bibliografia.

Trabalho imprescindível para todos os que queiram estudar o mundo da vinicultura e enologia.