Culinarium 1. Culinarium 2. Instituto Culinário Vaqueiro. S.L. 2006.
2 volumes de 26x20 cm. Com 631; 615 págs. Brochados.
Profusamente ilustrados no texto com fotografias a cores.
3ª edição. Livros acondicionados em pasta de plástico translúcido com o título dos livros e logotipo da Vaqueiro na lombada e laterais.
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