Direcção Culinária do Chefe António Silva. Liber - Editorial e Publicidade Portugal Brasil, Lda. Lisboa. 1983-1989.

De 27x19 cm. Com cerca de 450 págs. Encadernação do editor. Profusamente ilustrado. 

Este volume reúne os n.º 1 ao 52, publicados entre 1983 e 1995, e um índice de ordem e alfabético. As primeiras páginas de cada número apresentam as datas de publicação, que parecem variar aleatoriamente, estando todas compreendidas entre 1983 e 1995. Contudo, os índices são coerentes com o conteúdo. Contém ainda três números especiais, com 32 páginas cada: especial de natal – 1987; especial páscoa – 1988; especial de verão e férias – 1993.