Über 1500 Rezepte. 100 Zeichnungen. 32 Farbbilder. BLV Verlagsgesellschaft. München. S.d. [1974?]
De 22x18 cm. Com 448 págs. Encadernação do editor com sobrecapa de protecção. Ilustrado no texto com gravuras e com fotografias a cores.
Exemplar com etiqueta de cota no pé da lombada.
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