[By]... Editora Portuguesa de Livros Técnicos e Científicos. Lisboa. 1984.

De 28x23 cm. Com 269, [iv] págs. Encadernação do editor em percalina com gravação a ouro na pasta anterior e na lombada e com sobrecapa de protecção. Ilustrado com gravuras, mapas, desenhos, fotogravuras e fac-símiles de rótulos de marcas de vinho. Fotografias por Francisco Esteves Gonçalves e Emanuel Garcia. 

Com Bibliografia; tradução para o inglês ao encargo de Sheilah Smith Cardno. 

Obra sobre a produção vinícola em Portugal, dedicando um vasto capítulo à enumeração dos vinhais e vinhos portugueses e um outro contendo vários estudos sobre temas relacionados com o vinho. Este inventário inclui a descrição da história e das características de cada zona ou vinho, resultando daí um catálogo bastante rigoroso e elucidativo acerca deste importante sector em Portugal.