[Por]... Professora Catedrática de Medicina Interna da Faculdade de Medicina de Coimbra, Regente da Disciplina de Nutrição Clínica. Patrocínio Searle. Lidel - Edições Técnicas. Lisboa. Porto. Coimbra. 1999.

De 21,5x14,5 cm. Com xiii, [i], 181, [iv] págs. Brochado. Ilustrado no texto com desenhos, quadros, fórmulas e esquemas a preto e branco.

Exemplar com vinco na capa posterior, picos de acidez no corte das folhas, etiqueta de oferta da Mevlor na folha de guarda anterior e no verso da capa posterior. Contém marcador de páginas da Mevlor.

Data retirada do copyright, com a data do Depósito Legal de 1998.