Direcção Culinária do Chefe António Silva. Liber Editorial e Publicidade Portugal Brasil, Lda. Lisboa. 1983.
De 27x19 cm. Com [xii], 358 págs. numeradas de 346 a 704. Encadernação do editor. Profusamente ilustrado a cores.
Publicado em fascículos. Do n.º Especial de Julho de 1983 a N.º 351.