Publié sous la direction de… Ingénieur agronome… Ingénieur agricole. Préface de Maurice Lemoigne, membre de l'Institut, Président de l'Académie d'Agriculture. 56 Hors-texte en couleurs ou en noir. 23 planches en noir, 1335 gravures. Librairie Larousse. Paris. 1952.
De 27x19,5 cm. Com xxiv, 1152, [78], [xvi] págs. Encadernação com ferros a ouro na lombada e na pasta anterior, folhas de guardas decorativas. Ilustrado no texto com gravuras fotografias a cores a preto e branco.
Exemplar com algumas manchas.