2.ª Edição, revista. Editorial Verbo. Lisboa. 1972.

De 24x22 cm. Com 243, [iv] págs. Encadernação do editor. Ilustrado no texto com fotografias a preto e branco. Maqueta: João Luís. Fotografias: Jorge Alves.

Exemplar com leves desgastes na lombada.

Reúne receitas apresentadas no programa «Culinária» da Radiotelevisão Portuguesa, seleccionadas e adaptadas para uso doméstico. Organiza pratos de sopas e entradas, peixes e mariscos, aves e caça, carnes, gelados e bebidas, incluindo índices geral e ideográfico.